Les châtaignes sont un fruit riche en fibres et contiennent également de nombreux acides gras insaturés, qui aident à équilibrer le taux de cholestérol dans l'organisme. En plus de ses bienfaits pour le cœur et les vaisseaux sanguins, la châtaigne est une généreuse source de vitamines B, de fer et de potassium.
Ces nutriments essentiels jouent un rôle crucial dans toute une série de processus biologiques, de la production d’énergie à la santé des os et au fonctionnement optimal du système nerveux. Ainsi, en incluant les châtaignes dans votre alimentation, vous bénéficierez non seulement de leur valeur nutritionnelle, mais améliorerez également votre bien-être général.
